Зоотехния

Описание специальности

• Определять вид, породу, упитанность, живую массу, масть сельскохозяйственных животных
• Выбирать и соблюдать режимы содержания животных и птиц
• Проводить зоотехнический анализ кормов, оценивать их качество и питательность
• Определять потребность тех или иных животных в питательных веществах и составлять рационы кормления
• Контролировать качество воды, кормов, отдельных показателей микроклимата
• Рационально использовать корма, сенокосы, пастбища и другие кормовые угодья
• Улучшать воспроизводство стада, увеличивать продуктивность и выход молодняка сельскохозяйственных животных
• Отбирать животных на племя, отбирать и подбирать пары
• Оказывать животным помощь при родах, выхаживать и выращивать молодняк
• Организовывать и проводить санитарно-профилактические работы для предупреждения основных незаразных, инфекционных и т.д. заболеваний сельскохозяйственных животных
• Выявлять заболевших животных
• Оказывать первую медицинскую помощь сельскохозяйственным животным
• Участвовать в производстве и первичной переработке продукции животноводства: молока и молочных продуктов, продуктов убоя животных, продуктов птицеводства и т.д.
• Разрабатывать и проводить мероприятия по увеличению удоев, привесов и других производственных показателей животноводства
• Оценивать и контролировать количество и качество сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой продукции животноводства
• Выбивать способы и методы (режим, время и т.д.) хранения и транспортировки продукции животноводства
• Подготавливать к работе объекты и оборудование для хранения и транспортировки продукции животноводства
• Рассчитывать потери при транспортировке, хранении и реализации продукции животноводства
• Контролировать состояние продукции животноводства в период хранения
• Подготавливать продукцию животноводства к реализации и транспортировке
• Реализовывать продукцию животноводства
• Пользоваться микроскопической оптической техникой, проводить микробиологические исследования
• Использовать результаты биотехнологических исследований в животноводстве, например, утилизировать отходы растениеводства и животноводства для получения экологически чистых органических удобрений
• Готовить растворы дезинфицирующих и моющих средств
• Дезинфицировать оборудование, инвентарь, помещения, транспорт на сельхозпредприятиях
• Соблюдать в процессе работы правила и требования экологической безопасности (правильно утилизировать сельхоз отходы, охранять природные территории и т.д.)
• Использовать в работе сельскохозяйственную технику: тракторы, сельхозмашины и автомобили, учитывая их воздействие на почву и окружающую среду
• Планировать и контролировать работу коллектива сельхоз предприятия
• Оценивать качество выполненных работ
• Оформлять документы по учёту рабочего времени, выработки, заработной платы, простоев и т.д.
• Определять конкурентные преимущества предприятия, вносить предложения по улучшению товаров и услуг, организации продаж
• Составлять бизнес-план организации малого бизнеса
• Выполнять обязанности по одному или нескольким рабочим профессиям, должностям служащих (животновод, оператор машинного доения, оператор птицефабрик и механизированных ферм, оператор свиноводческих комплексов и механизированных ферм, птицевод, свиновод)

В период обучения студенты специальности «Зоотехния» (повышенный уровень) должны пройти обязательную учебную и производственную (по профилю специальности и преддипломную) практики. Они проходят на сельскохозяйственных предприятиях, агропромышленных комбинатах, промышленных комплексах по выращиванию племенных животных, на птицефабриках, комбинатах по производству мяса и молока, предприятиях по переработке продукции животноводства, ветеринарных клиниках и лабораториях.

• Защита выпускной квалификационной работы (дипломная работа, дипломный проект)
• Государственный экзамен (по решению ссуза)